Gezond eten met Ben

Eten doe en moet je elke dag. Wist je dat het een naam heeft wanneer kinderen bang zijn voor nieuwe smaken? Dat heeft neufobie. Ik at vroeger ook geen spruitjes en trok mijn neus op voor bananen. Nu weet ik wel beter. Ik heb meer dan 10 keer moeten proeven, maar heb uiteindelijk ontdekt dat gezond eten juist heel lekker kan zijn. En dat is nodig om te groeien, sterk te worden en gezond te blijven.

Schijf van Vijf

Gezond en lekker eten doe je het best volgens de Schijf van Vijf. Daarin staat wat je allemaal mag eten. Zoals veel groente en fruit, volkorenbrood, melk, kaas en nootjes. Eten volgens de Schijf van Vijf is beter voor het milieu en je bent aardig voor de dieren, omdat je minder vlees eet. Probeer elke dag iets uit iedere schijf te eten. Dan krijg je alle voedingsstoffen binnen, zoals koolhydraten, vetten, eiwitten en vitamines, die je nodig hebt om te spelen, denken en groeien.

Snoep, koek en frisdrank staan niet in de Schijf van Vijf. Dat is niet gezond. Maar natuurlijk mag je af en toe ook iets lekkers snoepen, als het maar niet te veel en te vaak is! Ik hou ook van een lekker ijsje op z’n tijd! Kies elke dag maximaal 3 tot 5 keer iets kleins zoals een koekje, chocolaatje, zoet beleg of een lepel ketchup. Ook mag je maximaal 3 keer per week iets groters eten, zoals een stuk taart, zakje chips of een glas frisdrank. Ik weet als geen ander dat als er iets lekkers in de kast ligt, het best lastig is om daarvan af te blijven. Wil je toch tussendoor iets lekkers snacken? Kies dan voor gezonde snacks, zoals snacktomaatjes, een handje nootjes of bakje yoghurt.

Eettips voor jonge kids

  • 50-100 gram groente
  • 1,5 portie fruit
  • 2-3 volkoren boterhammen
  • 1-2 opscheplepels volkoren graanproducten of 1-2 aardappelen
  • 1 portie vis, peulvruchten of vlees
  • 15 gram notenpasta (zonder toegevoegd suiker en zout)
  • 2 porties zuivel
  • 30 gram smeer- en bereidingsvetten
  • 1 liter vocht
  • Geen kaas

Samen koken

Hoe gezond is jullie (ijs)kast eigenlijk? Ga je wel eens met papa of mama mee boodschappen doen? Hartstikke leuk om dit samen te doen. En dan jij mag vast iets lekkers kiezen bij de groente- en fruitafdeling. Kies dan vooral eens iets wat je nog nooit geproefd hebt. Zo kun je samen nieuwe dingen proberen en ontdekken. En ga dan lekker samen koken en natuurlijk proeven wat jullie klaarmaken.